Vino DOC

Vino rosso corposo e vellutato, caratterizzato principalmente da uva Barbera e Pinot Nero. Prodotto nell'Oasi affiliata WWF "Forteto della Luja". E' pregiatissimo già dopo due anni per le sue caratteristiche di frutto e morbidezza. La scelta dei vitigni e la sua particolare vinificazione conferiscono a questo vino abbondanti quantità di polifenoli. Si abbina perfettamente a piatti di pasta, verdura, carni e formaggi. Da servire più fresco in estate, e a 20/21° in inverno.